La guerra de Ucrania puede poner en jaque la seguridad alimentaria de muchos países
La guerra de Ucrania tiene un impacto directo en el suministro y el precio de los alimentos, ya que tanto … Lee más
Categoría: Mercados
Microalgas: una alternativa frente a la carne y los ultraprocesados
En el año 2050 la población mundial superará los 9 000 millones de habitantes y exigirá un 60 % más de alimentos. … Lee más
Numerosas crisis dejan los estantes vacíos y disparan los precios
Las crisis de contenedores, de chips, de energía, de fertilizantes, las cadenas de suministro rotas, la tremenda inflación que bate … Lee más
Perú incrementó producción de palta en 39.6% en agosto 2021
La producción peruana de palta alcanzó las 32,460 toneladas en agosto del presente año, cantidad superior en 39.6% respecto al … Lee más